摘要
一、土壤酸化对农作物的影响(一)影响作物产量土壤的正常pH值应在5.5~7.5,过度施用化肥的地方,土壤的pH值不到4,连马铃薯都生长不出来。一些蔬菜基地,由于酸化造成土壤板结,即使浇水也很少渗透进土壤中,这自然会影响植物对土壤中养分的吸收,影响产量。在酸化土壤里播种的小麦种子,能够生根、发芽和出苗。轻度酸化麦田的小麦,3片叶以后开始发黄,4片叶以后分蘖迟缓,冬前分蘖少;重度酸化麦田的小麦,出苗以后就发黄,分蘖困难,冬前常会出现单根独苗。“黄、稀、矮”是酸化麦田冬前和早春的典型症状,群众形象地称之为“斑秃”。后期小麦群体小,出现不同程度的减产,一般减产20%~50%,严重者会绝收。(二)重金属超标土壤酸化会造成生长植物不同程度的重金属超标,从而影响食品安全。酸化的根本原因是土壤中钙离子流失,酸化的结果会导致铅、镉、铬等重金属离子的活性提高。这些重金属离子经土壤进入植物中富集,而人一旦食用这些植物的根、茎、叶、花、果等,会将重金属摄入体内,长此以往,影响人的身体健康。
