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中国食品安全监管面临的挑战及对策 被引量:8

Challenges and Countermeasures of food safety supervision in China
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摘要 通过分析国家目前食品安全监管的情況,能够发现目前食品安全监管面临着转基因、环境污染等多种问题的挑战。本文首先对于中国食品安全监管所面临的多种挑战贿分析,然后针对中国食品安全监管所面临的挑战提供了对策,希望通过本文,能够为我国的食品安全盟管提供一些参考和帮助。随着我国经济的快速发展,人们生活水平的飞速提高,人们对于食品的需求从追求数虽变成了追求安全。近些年来,我国的食品安全问题事件频繁出现,对于人们的安全和健康形成了一定的负面影响,所以我国的食品安全监管也受到了更多的关注。
出处 《食品安全导刊》 2018年第6期19-20,共2页 China Food Safety Magazine
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