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食品检验检测中技术的应用 被引量:2

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摘要 改革开放以来,随着我国经济的不断发展,人们的生活水平得到了显著的提升,人们对于日常生活当中的食品安全问题越来越重视。食品安全是维持社会稳定和人们身体健康的基础,同时也是促进我国经济更加持续稳定发展的关键。随着科技的不断发展,我国对于食品安全的检验方法和技术手段的改进也十分迅速。本文所要探究的内容就是食品检验当中检测技术的应用情况,对一些食品检验技术进行介绍和探究,目的是保证食品更加安全可靠,提升人们的生活质量。
作者 彭冬
出处 《食品安全导刊》 2018年第6期67-67,共1页 China Food Safety Magazine
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