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注水肉的危害、检验方法及监测分析
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摘要
本文通过对注水肉的危害性进行分析,提出了注水肉的检验方法及对街道辖区市场的畜禽肉进行监测分析。
作者
廖子林
高剑容
机构地区
广东省深圳市龙岗区南湾街道食物环境监管中心
出处
《兽医导刊》
2018年第14期66-66,共1页
Veterinary Orientation
关键词
注水肉
危害
检验方法
监测分析
分类号
S853.92 [农业科学—临床兽医学]
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兽医导刊
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