摘要
本文采用气相色谱法对大米中的有机磷农药残留含量进行测定。目的:建立气相色谱法测定大米中乙拌磷、亚胺硫磷、敌敌畏、乙硫磷等14种有机磷农药残留含量;方法:采用了微量化学法技术引样品进行预处理,乙拌磷、亚胺硫磷、敌敌畏、乙硫磷等14种的有机磷农药在SPBTM-1701英石毛细管柱上得到了有效的分离,得出了气相色谱法测定出大米中的有机磷农药残留含量,检测限在0.01~0.08 mg/kg,回收率:80.3%~100.2%,变异数在2%~9%;由此得出,运用气相色谱法测定大米中乙拌磷、亚胺硫磷等有机磷农药残留含量提取效果好,操作简单、定量准确、杂质干扰少、净化完全是非常值得推广的。