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乐平花猪开发利用路径研究

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摘要 乐平花猪曾是赣东北地区的当家猪种,属国家级保护品种、地理标志农产品。在我国经济高速发展、人民生活水平日益提高、工业化进程快速推进的背景下,我国的地方土猪却集体衰败,其实质是西方文化及生产和消费方式在中华大地上日益强盛。而为保护并利用好乐平花猪品种资源,除利用科技加强地方猪品质研究外,尚需从品牌、营销、文化等视角进行综合考量。
出处 《江西农业》 2018年第8期56-56,58,共2页
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参考文献3

二级参考文献6

  • 1张华,黄会萱,兰旅涛,尹光灿.商品瘦肉猪杂交组合试验报告[J]江西畜牧兽医杂志,1988(02).
  • 2沈秋姑,谢德麃,秦达明,李雪梅,江涛.乐平猪与长白猪血清中某些生化值的测定与研究[J]江西畜牧兽医杂志,1988(01).
  • 3刘龙芳,朱正义.乐平花猪后备猪生长发育研究(初报)[J]江西农业大学学报,1986(03).
  • 4王承浩,刘龙芳,姜绍荣,唐玉新,王亚鸣.乐平花猪出生后生殖腺的发育[J]江西农业大学学报,1986(03).
  • 5朱正义,刘龙芳.乐平花猪与长白猪肥育性能对比试验[J]江西农业大学学报,1985(02).
  • 6李龙瑞.乐平猪和萍乡猪胴体品质及肉质的研究[J].江西农业大学学报,1990,12(1):84-89. 被引量:3

共引文献66

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