农产品质量安全与土壤污染的关系研究

土壤作为粮食与能源的生产车间,对农产品质量有着直接的影响。被污染的土壤通过食物链,能够危害公众的身体健康和生命安全。基于此,本文主要归纳土壤污染的来源,以及污染对农产品质量安全的影响,基于此提出保护土壤的措施,以确保农产品的质量安全。