宁德大黄鱼“游”出新天地

近日,在第二届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会上,蕉城区继续被授予“中国大黄鱼之乡”称号。自2008年9月被中国渔业协会命名为“中国大黄鱼之乡”以来,蕉城区通过品牌创建和推介,已成为全国最大规模的大黄鱼人工育苗、养殖、加工、销售和出口基地,形成了完整的大黄鱼全产业链。大黄鱼,又称黄花鱼、黄瓜鱼、黄鱼等,体色金黄、肉质细嫩、营养丰富,是我国特有的地方性鱼类。如今,大黄鱼已成为我国最大规模的海水网箱养殖鱼类和八大优势出口养殖水产品之一。宁德与大黄鱼有着不解之缘,大黄鱼产业更已发展成为宁德优势产业之一,带动许多群众创业就业。