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珠江日夜游美食巡礼
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摘要
珠江在广州的绚丽多彩,体现在沿岸那些积淀着老故事的历史建筑,体现在江面上那一座座充当“城市发展时间线”的桥梁工程,更体现在与我们每一位普通人日常相伴的美食当中。一座城市的老字号,承载着这座城市的记忆,是构成城市历史文脉不可或缺的元素。广州,以老字号为支点,以珠江为纽带,勾绘出了一幅绚烂的美食地图......广州的夏天湿热难耐,如今的我们靠着空调冰箱度过炎炎夏日。但20年前珠江边的广州人民,则靠着一碗清热解暑的广东糖水消解暑意。
作者
黄鸽
饶兆翔
机构地区
不详
出处
《珠江水运》
2018年第16期42-44,共3页
关键词
珠江
美食
城市发展
清热解暑
历史建筑
桥梁工程
历史文脉
广州
分类号
K928.9 [历史地理—人文地理学]
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珠江水运
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