2018年7月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

2018年7月,猪肉价格受高温天气和大中小学暑假的影响,生猪的需求量有所减少,猪肉价格经历低迷的6月份,出现反弹;牛肉价格市场的交易量和价格整体保持稳定,略有下跌;羊肉消费仍处于淡季,需求量和交易量低迷,羊肉价格持续下降;鸡蛋和鸡肉同猪肉市场类似,需求减少致使鸡蛋价格下降。豆粕市场供应偏紧,致使豆粕价格上涨;棉粕产量有限,油厂开机率偏低,且新作棉粕上市在10月份左右,市场棉粕供应趋紧,但由于棉粕市场需求一般,所以棉粕价格小幅度上涨;由于菜籽种植收益下滑,种植面积近年来逐渐下降,菜粕的供应量一定程度减少,使菜粕价格明显上涨;2018年玉米市场的供应缺口继续放大,加之玉米市场“去库存”取得明显成效,价格创新高。与2017年同期相比,牛肉、羊肉、鸡蛋、鸡肉、玉米、豆粕、棉粕和菜粕价格分别上涨6.77%、19.42%、29.80%、10.78%、1.94%、7.20%、1.14%和4.68%,猪肉和DDGS价格分别下降11.28%和1.43%。