枯草芽孢杆菌代替抗生素在水产养殖上的应用

随着水产养殖业的快速发展,抗生素被大量使用,其弊端也逐渐显现。例如导致动物胃肠道正常菌群失调,产生耐药性和药物残留等,给动物和作为动物产品消费者的人类健康都带来了严重危害。研究表明,枯草芽孢杆菌在促进水生动物生长和改善水质方面具有重要作用。介绍了枯草芽孢杆菌的特性、作用机理和作用方式,并阐述了枯草芽孢杆菌在鱼、虾和其他水产养殖中的应用以及应注意的问题。