开辟新路径 星创天地助力“创业江苏”

“邳州农民致富有三宝:大蒜板材银杏,一个都不能少。”江苏省邳州市的农民用一句幽默风趣的话总结了当地致富的“三驾马车”。而邳州市大蒜种植历史悠久,是国内最大的优质白蒜产区,享有“中国大蒜之乡”的美誉,大蒜在当地农民心目中的地位更是当仁不让。九月,邳州的大蒜早已过了收获的季节,在宿羊山镇白口村5000余亩的大蒜标准化生产示范基地,记者只看到了沉甸甸等待收获的水稻,不禁有些失望。而在邳州大蒜产业星创天地基地内,却见到了琳琅满目,令人眼花缭乱的大蒜深加工产品。据负责人介绍,目前邳州市推向市场的大蒜深加工产品蒜蓉、黑蒜、大蒜素、大蒜胶囊等系列精深加工产品20多类,成功把“一头蒜”转型成“一头蒜的保健”。