蒙牛发力巴氏奶

今年年初,蒙牛鲜奶事业部在杭州举行新品启动会,推出了三个子品牌,分别是:鲜奶入户渠道品牌“蒙牛路新鲜严选”、高端鲜奶品牌“每日鲜语”,以及主打“新鲜”的“新鲜工厂”,正式宣布入局巴氏奶。由于保质期短、对冷链运输设备要求高,低温巴氏奶的原料奶必须就近取材,且需要全程冷链运输,销售半径一般只有三五百公里,因此目前国内的低温巴氏奶以城市奶及地方品牌为主,尚未出现全国性知名品牌。蒙牛的这一举动,打破了全国性乳企不做巴氏奶的现状。