盐胁迫对宁夏水稻不同品种萌发指标和同工酶的影响

Effects of NaCl stress on seed germination and isoenzymes of different Ningxia rice cultivars

为了探讨盐胁迫下宁夏主栽水稻品种对盐胁迫生理生化水平的响应,以宁夏主栽水稻品种宁粳41、宁粳28、节七以及日本晴为研究材料,设置3个盐胁迫梯度(0、50、100 mmol/L NaCl),于萌发第2、第3、第4、第5天统计萌发率并于第3天测量胚芽鞘长度、胚根数和胚根长等形态指标;利用非变性同工酶电泳分析盐胁迫下α-淀粉酶同工酶亚基变化情况,以及3种抗氧化酶超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)的同工酶亚基变化情况。结果显示,4个品种水稻都受到盐碱胁迫的危害,表现在萌发率降低、胚芽鞘生长被抑制和胚根数减少,而节七具有较高的萌发势;盐胁迫导致水稻植株α-淀粉酶被抑制,这可能是种子萌发率下降的主要原因;盐胁迫改变了抗氧化酶系统,胁迫早期的SOD和CAT同工酶受诱导而POD被抑制,相比其他品种,节七抗盐能力较强,可考虑在盐碱地种植。