深耕细作、传承创新——品牌提升带动老字号蝶变新生

品牌价值是一个品牌的核心要素,也是区别于同类竞争品的重要标志,它包含了产品属性、品质、品味、文化、个性等多方面,代表着品牌自身能带来的价值。享有川菜之魂的郫县豆瓣其品牌价值达到656亿,郫县豆瓣是川菜必备的调味佳品,其制作工艺也是国家级非物质文化技艺,近年来随着川菜的蓬勃发展,郫县豆瓣整个产业也随之进入高速发展期,成为加工食品类地理标志产品排名全国第一。