摘要
黄瓜营养丰富、口感脆嫩、食用方便,还可制作面膜,深受广大消费者喜爱,全国各地广泛种植[1]。重庆铜梁区早春栽培的黄瓜以津优1号最为普遍,为了增加铜梁区黄瓜栽培品种的多样性、提高黄瓜品质和产量,筛选出适宜铜梁区栽培的黄瓜品种,2014年2月引进黄瓜金胚99(北京中研惠农种业有限公司)[2],于重庆市铜梁区侣俸镇新学村5社种植,以黄瓜津优1号作为对照品种。1引种表现1.1黄瓜口感黄瓜以嫩果供食,以栽培55天后的成熟瓜条进行口味品尝。金胚99口感脆嫩、瓜瓤较多汁、瓜味适中;津优1号瓜肉稍老、瓜味稍浓。
出处
《长江蔬菜》
2018年第21期21-22,共2页
Journal of Changjiang Vegetables