山楂的滋味

山楂是这样一种果子。你想吃它时,唾液不停分泌,在口腔内翻涌,亟待拿到手,也许吃两三个就酸倒了牙。小时候,家里也没什么水果,山楂算是常吃的,年年能吃到。山楂树家乡的山上很多,家家有,算不上珍贵,也无人看管。秋天一到,山楂果在树上刚露出红晕,我们就开始摘着吃。去山上割柴火、打猪草,碰到山楂就摘了尝鲜,一路不住嘴。山楂种类不同,差异很大。有的个头很大,也有些发红,却又硬又涩,难以下口;小“山石榴”个头小,成熟却早,又酸又甜,皮脆味足;有的看着不红,果肉却又暄又面,很能充饥。