产业合作中的农业“特色”

产业扶贫是精准扶贫、精准脱贫的重中之重。这其中,培植优质农副产品,打造精品农业路线,壮大特色农业产业优势,是必不可少的一环。挖资源、育技术如何帮助扶贫地区建立特色农业产业?答案很简单,挖掘当地资源,培育种植、养殖技术。杭州市的各个区县市,正不遗余力地行动着。生猪养殖产业,是贵州丹寨县的主要经济支柱和传统优势产业,养猪,也是丹寨偏远山区农民增收的主要来源。今年3月,杭州市滨江区启动丹寨对口支援精准扶贫项目,共投入389万元用于种猪购买、养殖、建设标准化养殖厂以及农户补贴,还派遣畜牧师协助养殖,优化品种,牵头为黑猪销售打开销路。同时,帮助当地引进大央泱牧业有限公司和浙江唯新实业股份有限公司。前者在丹寨推动农户进行黑猪养殖,负责种猪繁育、猪苗供应和养殖相关技术服务,生猪的回购、转场、运输、屠宰和冷鲜肉产品的包装、销售、配送等;后者作为肉制品加工行业的领军企业,则充分发挥其肉制品研发、生产、销售、连锁经营为一体的企业优势,重点开展丹寨黑猪肉的深加工产品研发和营销布局,将高端的丹寨黑猪肉松、肉酥、贡丸等产品逐步推向市场。