不同产量水平下槟榔叶片碳氮代谢特征的差异比较

Comparison of carbon and nitrogen metabolism characteristics in leaves of areca-nut with different yield levels

采用田间调查与实验室分析相结合的方法,探讨海南地区不同产量水平槟榔碳氮代谢产物及其相关酶活性的变化规律。结果表明,不同产量水平间槟榔叶片总糖含量、蔗糖含量和淀粉含量差异显著,高产槟榔叶片总糖含量和淀粉含量显著高于中产和低产槟榔,而蔗糖含量显著低于中产和低产槟榔;高产槟榔叶片蔗糖合成酶活性显著高于低产槟榔,与中产槟榔差异不显著;不同产量水平的槟榔叶片蔗糖磷酸合成酶的活性差异不明显;高产槟榔的全氮含量和游离氨基酸含量显著高于低产槟榔,与中产槟榔差异不显著;高产槟榔叶片硝酸还原酶活性、谷氨酰胺合成酶活性和谷氨酸合成酶活性显著高于中产和低产槟榔。可见,高产槟榔叶片对碳的同化、干物质的积累及无机氮的同化能力显著高于低产槟榔,其产量的提升可能是通过碳氮代谢过程来实现的。