大孔树脂分离纯化陈皮黄酮工艺及其抑菌活性

Flavonoids from Citri reticulatae Pericarpium,their isolation,purification with macroporous resin and antibacterial activity

目的研究大孔树脂纯化陈皮黄酮工艺,并评价其抑菌活性。方法考察5种大孔树脂(HPD-100、HP-20、AB-8、X-5、NKA-Ⅱ)对黄酮的静态吸附、解吸作用,绘制动力学曲线。以上样液pH值、体积流量、质量浓度,洗脱液(乙醇)体积流量、体积分数为影响因素,黄酮回收率为评价指标,单因素试验优化分离纯化工艺。然后,滤纸片法进行抑菌活性试验。结果最佳条件为HP-20大孔树脂,上样液pH值3. 5、体积流量2 mL/min、质量浓度0. 682 3 mg/mL,乙醇体积分数60%、体积流量2 mL/min,黄酮回收率64. 95%,纯化后其含有量较纯化前提高了5. 81倍。0. 5、1 mg/mL黄酮对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均有一定抑制作用,其中纯化后该成分对大肠杆菌效果最显著,金黄色葡萄球菌次之,均优于茶多酚,但对枯草芽孢杆菌作用相对较弱。结论 HP-20型大孔树脂更适合分离纯化陈皮黄酮,纯化后该成分抑菌活性明显提高。