北五味子丰产栽培技术

北五味子[Sc/zisawdra(Turcz.)Baill]为五味子科北五味子属木质藤本植物,分布于我国东北及华北地区,主产东北。朝鲜及苏联远东亦有 分布。北五味子是我国常用的重要的中药材,作为 药用已有2000多年的历史。具有益气、滋肾、敛肺、 涩精、生津、止渴、益智、安神等功效,对治疗神经衰 弱、心肌乏力、过劳、嗜睡、肝炎等有良好疗效。目前北五味子已开发出五仁醇、五味子素片、护肝片、五味子糖浆、五味子酊等中成药及五味子药酒、五味子 饮料等保健品。北五味子既是难得的中药资源,又是别具风味的浆果资源,在酒类、饮料、果糖、果茶、 果冻、果酱等饮食及保健产品方面有着十分广阔的开发前景。