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桂花南瓜粥,助老人养胃润肺
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摘要
桂花南瓜糯米粥清香淡甜、软绵适口,且具有养胃润肺、益气补虚的功效,十分有益于老人健康养生。做法:糯米200克,南瓜、桂花糖适量。糯米淘洗干净后,放清水浸泡半小时;南瓜洗净削皮去瓤,切成小块;将糯米放入沙锅,大火烧开,调小火慢煮半小时,然后放入南瓜,继续小火慢煮,用汤勺搅拌几次,防止粘锅,慢煮约半小时至米软瓜烂即可,调入适量桂花糖,搅拌均匀即可。
作者
常徽
机构地区
不详
出处
《家庭医药(就医选药)》
2018年第12期72-72,共1页
Home Medicine
关键词
南瓜粥
桂花
润肺
养胃
老人
益气补虚
健康养生
清水浸泡
分类号
R730.1 [医药卫生—肿瘤]
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