期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
淮扬菜的中医药养生价值
下载PDF
职称材料
导出
摘要
民以食为天,健康中国新时代背景下,挖掘淮扬菜的中医药养生价值,从中医的整体观念、五味和合、饮食有节三方面对淮扬菜进行了阐发,为淮扬菜的创新发展提供新思路。
作者
侯丽
机构地区
江苏护理职业学院
出处
《科技视界》
2018年第29期82-83,共2页
Science & Technology Vision
基金
淮安市社科类课题成果(B-18-28)
关键词
淮扬菜
中医药
整体观念
五味和合
饮食有节
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
R-4 [医药卫生]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
52
参考文献
4
共引文献
22
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
参考文献
4
1
郝晓晓,朱方石,王小宁,陈炯华.
从“治未病”思想论中医药膳养生[J]
.中医杂志,2012,53(24):2075-2077.
被引量：18
2
季鸿崑,陆玉琴.
“大同”和“小康”对20世纪中国人饮食生活的影响(下)——孙中山、毛泽东、邓小平的饮食民生观[J]
.南宁职业技术学院学报,2018,23(6):1-4.
被引量：2
3
季鸿崑.
追溯中国饮食哲理的祖宗-碎片化的阴阳五行说[J]
.楚雄师范学院学报,2013,28(1):1-12.
被引量：2
4
季鸿崑.
论美食兼及淮扬菜--贺《美食研究》改刊[J]
.美食研究,2016,33(1):23-29.
被引量：4
二级参考文献
52
1
郭立伟,陈小莺.
中医药膳食疗高新技术化的研究与实践[J]
.东方食疗与保健,2004(09M):26-28.
被引量：2
2
杨晓林,孙菊云,许汉年,刘晓慧,张翼伸,张绍伦.
褐藻糖胶的免疫调节作用[J]
.中国海洋药物,1995,14(3):9-13.
被引量：69
3
Hans Joachim Fuchs,杨笑阳.
传统中药在欧洲的市场商机[J]
.中国中药杂志,2005,30(18):1413-1415.
被引量：4
4
董仲舒.春秋繁露[M].上海：上海古籍出版社,1989..
5
杨惊注.荀子[M].上海:上海古籍出版社,1989.
6
[3]苟子[M].上海:上海书店出版社,1986.
7
[5]老子[M].《二十二子》本.上海:上海古籍出版社,1986.
8
司马迁.史记·孟子荀卿列传[M].郑州:中州古籍出版社,1996.
9
中国营养学会.中国居民膳食指南[M].拉萨:西藏人民出版社.2009:55.
10
班固.白虎通德论[M].上海:上海古籍出版社,1990..
共引文献
22
1
傅慧婷,沈书扬.
中医扶正观之探微[J]
.光明中医,2022,37(1):37-39.
被引量：3
2
王达,陈宝贵.
基于中医理论指导下的药膳配餐方法之研究进展[J]
.内蒙古中医药,2014,33(19):124-125.
被引量：3
3
周云霞,招慧臻.
中医药膳汤解决产后问题的临床疗效观察[J]
.健康导报（医学版）,2015,20(5):262-262.
4
聂宏,姜雨微,党文军.
中国知网数据库2010年—2015年中医食疗文献分析[J]
.护理研究（下旬版）,2016,30(4):1512-1514.
被引量：4
5
张秦.
基于“治未病”思想的中医药膳养生探讨[J]
.中西医结合心血管病电子杂志,2016,4(10):133-134.
被引量：1
6
秦文君,闫成明,张小丽.
浅析中医院在慢性病防治方面的模式创新[J]
.科技创新与生产力,2017(10):53-55.
被引量：3
7
吴满刚,段立昆,蒋栋磊,费立天,于海,葛庆丰.
“食品物性学”在美食研究中的教学应用[J]
.农产品加工（下）,2017(12):80-82.
8
陈禹,石劢,李晓雯,王亚非,林兵,于永超,马小陶.
中医食疗的近10年文献分析[J]
.中日友好医院学报,2018,32(1):33-34.
被引量：6
9
郑连雪,刘姝,钟远,孙瑞敏.
张仲景“治未病”思想在中医院的临床应用[J]
.全科护理,2019,17(19):2342-2343.
被引量：5
10
包庆惠,胡光云,韩慧.
社区健康管理及中医养生保健对肥胖病人体重及生活质量的影响[J]
.护理研究,2019,33(19):3406-3408.
被引量：13
1
武丽媛,郭蕾.
中蒙医学关于整体观念的认识[J]
.中华中医药杂志,2018,33(12):5412-5414.
被引量：3
2
常见的眼底病,要多吃这些东西[J]
.健康世界,2018,0(11):57-59.
3
李明波.
阿拉伯大饼传奇[J]
.幸福（下）,2018,0(12):13-13.
4
牛斌武.
要注意科学使用碗筷[J]
.家庭医学（上半月）,2018,0(12):37-37.
5
笑海.
吃相杂议[J]
.太湖,2018,0(6):152-153.
6
林晨光,赵晗.
传承经典 独具匠心——访辽宁古巧生物科技有限公司董事长白海[J]
.侨园,2018,0(11):22-23.
7
马萌.
再生障碍性贫血的中医气化论治策略[J]
.中华中医药杂志,2018,33(12):5538-5541.
被引量：6
8
白星星.
你的利润哪里来 探讨星级酒店的餐饮增收与成本控制[J]
.中国会展,2018,0(24):60-65.
9
欧阳海峰.
做好食堂工作 精心服务育人[J]
.青年与社会,2018,0(12):122-122.
10
王月勇.
蓝莓病虫害非化学农药、无公害防治技术[J]
.农家科技,2018,0(12):40-41.
被引量：1
科技视界
2018年 第29期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
