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中国葡萄酒感官评价体系正式发布 被引量:3

Chinese Grape Wine Sensory Evaluation System Issued Officially
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摘要 “中国葡萄酒感官评价体系”发布会于2018年11月18日在上海国家会展中心举行。“中国葡萄酒感官评价体系”以“专业衡量品质,体系维护公平”为宗旨,是中国酒业协会、中国食品工业协会和中国园艺学会在葡萄酒领域首次联合共同发布的一个体系,意义非常重大。葡萄酒作为世界第一大饮料酒广受人们欢迎,不过目前市场上的葡萄酒产品、品牌众多,如何在琳琅满目的品牌中挑选一款适合自己的葡萄品种,对于消费者来说是一件不容易的事情。
作者 黄筱鹂
机构地区 不详
出处 《酿酒科技》 2018年第12期44-44,共1页 Liquor-Making Science & Technology
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引证文献3

二级引证文献25

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