福建开展优质稻品种品质鉴评活动

2018年9月28日,福建省农业厅在沙县举行全省优质稻品种品质现场鉴评活动。福建省农科院研究员谢华安院士领衔的鉴评专家组48人通过现场品尝和打分,对申报的优质稻品种品质进行现场鉴评。此次参评品种共有22个单位申报42个品种。统一安排在永泰县盘谷乡(海拔700多米)作中稻种植,9月20日前按熟期分批收获稻谷。每个品种取5公斤稻谷统一加工成稻米,根据加工后整精米率和米质外观情况,筛选32个品种参加此次米质现场鉴评。参评对照用河龙贡米(玉针香),由宁化县河龙贡米有限公司提供米样。