痢疾克星马齿苋

马齿苋,又名长寿菜、马踏菜,为马齿苋科草本植物,在我国大部分地区均有分布,夏秋季采收,入食多鲜用,入药鲜用、陈用均可。夏季常食马齿苋,既可预防菌痢,又可降糖降脂护心,可谓一举数得。中医认为,马齿苋性味寒、酸,入大肠、肝、脾经,有清热解毒、消痈利湿之功,适用于湿热或热毒所致的痢疾、痈肿和淋症等,为中医临床治痢常用品。