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阜阳市西兰花产业解惑破局之策 被引量:1

Development Situation, Problems and Countermeasures of Broccoli Industry in Fuyang City
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摘要 导读:西兰花质脆嫩、味清香、营养丰富,兼具食药功能,有“蔬菜皇冠”、“防癌蔬菜”的美誉。对阜阳市西兰花产业发展中存在的问题进行了深度剖析,找到了破解难题之良策,为处在困顿疑惑的当地西兰花种植大户增收致富解除了心头之患,坚定了助力阜阳西兰花产业发展的决心。
出处 《长江蔬菜》 2019年第1期4-7,共4页 Journal of Changjiang Vegetables
基金 安徽省农业科学院科技服务团队项目(18T0307)
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