高良姜中高良姜素提取纯化工艺研究

为研究高良姜中高良姜素的提取纯化工艺,采用单因素试验及正交试验设计方法,以高良姜素的含量和得率为考察指标,用高效液相色谱法测定了高良姜素含量。结果最佳提取工艺为:90%乙醇提取,料液比为1∶6,在80℃下提取1h,得率可达到81.59%,含量可达到6.38%。再用AB-8型大孔树脂联合聚酰胺树脂进行纯化后,高良姜素含量可达到45.77%。