食品安全问题及其控制对策

Food safety problems and their control countermeasures

近年来,随着国家的快速发展和社会经济的不断进步,人们生活水平逐渐提高,人们对食品安全提出了更高的要求。食品是人们生活必需品,是人类生存与发展的物质保障,而食品是否安全将会对人们的身体健康以及生命产生直接影响。但近几年,社会的快速发展、相关企业责任的缺失以及环境的污染等,给食品安全带来极大威胁,同时对人们的身体健康产生影响。绿色食品、优质食品才是人们更好生活的前提保障,也是人们一直追求的目标。所以,本文将针对食品安全问题以及控制对策进行相应阐述。