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探索食品安全及其监督管理体系策略
Exploring the Strategy of Food Safety and Its Supervision and Management System
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摘要
随着社会经济的高速发展,人们的经济收入与生活水平也日渐提高,对于食品安全也有了更多的要求。但与此同时,我国食品安全存在的问题颇多,严重威胁人们身体健康,所以需要进行食品安全监督管理体系的构建,以此来对食品加工与销售市场进行灵活的管理,显著增强食品的质量与安全性。食品安全与人们的健康有着紧密的联系,由于现阶段我国的食品行业多重视盈利而忽略了食品质量检验以及职能部门监管不严。
作者
曹秋伟
机构地区
上蔡县食品药品监督管理局
出处
《食品安全导刊》
2018年第30期28-28,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
监督管理体系
食品安全
身体健康
质量检验
经济收入
销售市场
食品加工
职能部门
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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食品安全导刊
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