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食品检验准确性的控制因素与改善措施 被引量:3

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摘要 随着生活水平的提高,人们越来越重视食品安全质量问题。加强食品安全检验管理,提高食品检验的准确性,把好食品检验质量关,是保证食品安全性的关键,也是有效保障人民身体健康,避免食品安全问题的发生的重要手段。因此,要对食品质量检验工作予以高度重视。要采取有效措施,加强食品安全检验管理,建立食品安全机制,加大食品安全的监督力度,提高食品检验的准确性,把好食品检验质量关。近年来,我国威胁人们生命健康安全的食品安全问题时有发生,基于这样的现状。
出处 《食品安全导刊》 2018年第30期42-42,共1页 China Food Safety Magazine
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