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如何做好产地检疫确保畜产品质量安全 被引量:3

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摘要 随着我国近些年经济的快速发展,人民生活水平和消费能力都随之有了很大程度的进步,对餐桌文化明显要求更高,市场上对于肉、奶、蛋等畜禽产品的需求不断增加。所以当前畜产品的质量安全会直接关系着食品安全,与人民的健康和生活水平有直接联系。现主要分析畜产品质量安全执行过程中存在的主要问题,并且总结出相应的合理解决方式,认真落实产地检疫的工作效果,保证畜产品的质量安全。
作者 赵志艳
出处 《现代畜牧科技》 2019年第1期135-136,共2页 Modern Animal Husbandry Science & Technology
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