PEF结合酶法提取仙人掌花粗多糖工艺研究综述

通过查阅大量文献,目前仙人掌花具有很高的食疗价值,发展前景广阔;对近年多糖提取技术的研究,发现多糖常用提取方法有酶辅助提取法、热水浸提法、酸提法、碱提法、微波辅助提取法及超声波提取法等;实验拟采用PEF结合酶法提取仙人掌花粗多糖,在单因素试验基础上,通过方差分析及响应面优化确定最佳提取工艺条件,辅以精密度、方法检出限、加标回收率及稳定性对实验结果加以验证,与预测值进行比较,为后续海南黎药研究提供良好借鉴。