通过对食用碘盐质量的检测分析防治碘缺乏病的措施探讨

目的针对盘锦市居民户食用碘盐质量进行检测分析,并探讨其中存在的问题及防治碘缺乏病的措施。方法 2011年～2015年,依据国家及辽宁省相关规定,深入市区和各乡镇随机抽取居民家中食用盐,采用直接滴定法进行检测,针对检测结果进行分析,了解碘盐合格率、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率等数据。结果 2011年～2015年合计抽取食用盐碘检测5940份,非碘盐率0.49%,碘盐覆盖率99.51%,碘盐合格率98.33%,合格碘盐食用率97.85%,盐碘含量(27.12±5.34)mg/kg。结论从近5年盘锦市居民食用碘盐质量监测结果来看该地区食盐加碘工作水平较高,碘盐覆盖率较好,但仍然需要注意对非碘盐的打击,加强碘缺乏病的宣传,以保证人们的影响及健康。