改革开放40年 中国餐饮业沧桑巨变

今年是中国实行改革开放40周年,就在前天,国家举办了最高规格的纪念大会。这是中华民族和新中国历史上极不平凡的40年。中国在短短40年内走过了许多发达国家两三百年所走的路,这是人类历史上前所未有的奇迹。民以食为天。从餐桌就可看到中国40年来的沧桑巨变。中国的餐饮业伴随着中国社会经济进步与发展的历程也走过了跨越性和巨变性的四十年。