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美食带路:中餐影响世界
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摘要
中国文化走出去,要让有感染力的文化先行,而中餐就是最有感染力的文化。从1850年第一家中餐馆在美国亮相,海外中餐已走过160多年的历史,至今海外中餐企业已达到30万家,遍及150个国家,形成了一定规模。
作者
刘源隆
机构地区
<小康>.中国小康网
出处
《小康》
2019年第3期62-64,共3页
Insight China
关键词
中餐馆
世界
美食
中国文化
感染力
分类号
TS972.126 [轻工技术与工程]
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