中草药添加剂对河西地区热应激奶牛部分生理指标及牛奶常规成分的影响

为研究抗热应激中草药添加剂在不同添加剂量下对缓解甘肃省河西地区奶牛热应激的效果,选用泌乳期在4个月左右,体重、年龄、胎次、产奶量比较接近的荷斯坦奶牛32头,采用单因子试验设计,随机分为4个处理组,即1个空白对照组(A组)和B、C、D三个试验组(分别为每日每头奶牛添加0 g、100 g、200 g、400 g的中草药添加剂),每组8个重复,每个重复1头牛。试验期35 d,预试期15 d,正试期20 d。结果表明:随着抗热应激中草药添加剂量的增加,奶牛平均呼吸频率和平均直肠温度都有降低趋势,但各组间差异不显著(P>0.05);试验B、C和D组与A组相比,奶牛日均产奶量分别提高了3.48%(P>0.05)、8.55%(P<0.05)和5.48%(P<0.05);平均乳脂率分别提高了0.27%(P>0.05)、4.66%(P<0.05)和2.19%(P<0.05);平均乳蛋白率分别提高了1.68%(P<0.05)、3.70%(P<0.05)和1.68%(P<0.05)。说明抗热应激中草药添加剂在每日每头奶牛200 g的添加剂量下,缓解奶牛热应激的效果较好。