摘要
东方和西方、工业设计和工艺,两种文化和两种设计语言通常相距遥远,它们融合了设计的共同语言,讲述了一个从研究到为世界各地市场创造创新产品项目的故事。这种设计和文化融合产生了“融合”――两个用乌木和硬枫做成的厨房刀,由日本艺术家Issei Hanaoka制作的京都手工制作的这些刀具受到日本传统的木质工艺的启发,极简设计。这两款刀具都采用了一种人机工程学的手柄,可用于防滑的超舒适握把。它们有两种尺寸和两种类型的刀片:锯齿状,用于切面包;无锯齿的,用于切奶酪、水果和甜点。这种无缝的设计使其易于护理。由于其超细的边缘,刀非常锋利。
出处
《工业设计》
2019年第1期27-27,共1页
Industrial Design