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生产可持续的安全优质的猪肉产品被引量：1

Producing sustainable, safe, high quality pork products

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摘要安全优质的猪肉是消费者共同的追求,为了满足这些需求,我们需要提高动物的健康水平,改善饲养,提高生产力,并最终建立一个全球负责和可持续的系统。

作者王晶晶(译) Anna Catharina Berge

机构地区不详比利时Berge兽医咨询公司

出处《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第1期18-20,共3页 Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

关键词猪肉食品安全抗菌剂成本效益

分类号 S815 [农业科学—畜牧学]

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国外畜牧学（猪与禽）

2019年第1期

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