期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
松溪白茶产史寻迹
被引量：
2
下载PDF
职称材料
导出
摘要
福建松溪县产茶历史悠久,属北苑贡茶延伸产区。白茶民间药膳等用途追溯史更早,同建茶起源。贸易用的白茶从邻县建阳吉坑一带传入,先传工艺,用当地菜茶品种制成的白茶称"小白",俗称"白仔"。后引入水仙与政和大白茶品种制成白茶,亦称"白仔",但通常将水仙制的称"水仙白",政和大白茶制的称"大白"。"白仔"各花色产品史上曾极其兴盛。1949年后,松溪白茶又经历跌宕起伏,形成"小白""九龙白"差异化特色产品发展格局。
作者
朱步泉
施成就
机构地区
福建省松溪县天园生态茶科学研究所
出处
《中国茶叶》
2019年第1期62-64,共3页
China Tea
关键词
松溪白茶
产史
小白
九龙白
差异化
特色
分类号
K29 [历史地理—中国史]
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
5
参考文献
2
共引文献
7
同被引文献
5
引证文献
2
二级引证文献
5
参考文献
2
1
林今团.
建阳白茶初考[J]
.福建茶叶,1990(3):40-42.
被引量：7
2
林今团.
关于贡眉白茶[J]
.中国茶叶,2015,37(3):39-39.
被引量：2
二级参考文献
5
1
林漱峰.崇安茶市形成初考[J]福建茶叶,1987(03).
2
朱自振.“会茶”逸史[J]福建茶叶,1986(03).
3
徐晓望.福建历代茶政沿革考(下)[J]福建茶叶,1986(02).
4
茶人.波士顿毁茶事件[J]中国茶叶,1984(05).
5
林今团.
白牡丹——“水仙白”创制时间考——黄秉伦等三老的采访记[J]
.福建茶叶,2009,32(4):44-44.
被引量：1
共引文献
7
1
袁弟顺,郑金贵.
白茶的研究进展[J]
.福建茶叶,2007,30(2):2-4.
被引量：40
2
周子维,李磊磊,孙云.
白茶加工工艺及其新品种适制性研究进展[J]
.中国茶叶加工,2016(2):64-68.
被引量：21
3
段红星,孙围围.
福鼎白茶与景谷白茶内含成分与感官品质研究[J]
.云南农业大学学报（自然科学版）,2016,31(6):1091-1096.
被引量：28
4
祝雪芳.
漳墩小白茶的加工工艺及品质特征[J]
.福建茶叶,2020,42(7):22-22.
被引量：3
5
朱步泉,施成就.
松溪白茶史寻迹(续)[J]
.福建茶叶,2021,43(12):254-256.
6
周流海,邓红梅.
建阳白茶的加工与发展[J]
.福建茶叶,2023,45(2):28-30.
被引量：1
7
黄建华.
探寻白茶的传承:从历史到文创产品——以建阳白茶为例[J]
.天工,2023(21):36-38.
同被引文献
5
1
周子维,李磊磊,孙云.
白茶加工工艺及其新品种适制性研究进展[J]
.中国茶叶加工,2016(2):64-68.
被引量：21
2
朱华芳.
浅述九龙大白茶沉浮史[J]
.中国茶叶,2019,41(4):68-69.
被引量：2
3
叶昌博.
九龙大白茶一年两季留穗技术[J]
.福建茶叶,2019,41(5):24-25.
被引量：1
4
朱步泉,施成就.
福建松溪县茶产业发展思考[J]
.福建茶叶,2019,41(5):223-224.
被引量：1
5
叶红.
福建产区三种新型白茶萎凋设备论述[J]
.中国茶叶加工,2021(2):12-14.
被引量：4
引证文献
2
1
朱步泉,施成就.
福建松溪县茶产业发展思考[J]
.福建茶叶,2019,41(5):223-224.
被引量：1
2
朱步泉,刘新永,吴荣标,叶文梁.
松溪九龙大白茶品种特征、栽培技术及白茶制作工艺优化研究[J]
.中国茶叶,2022,44(2):63-67.
被引量：4
二级引证文献
5
1
朱步泉,刘新永,吴荣标,叶文梁.
松溪九龙大白茶品种特征、栽培技术及白茶制作工艺优化研究[J]
.中国茶叶,2022,44(2):63-67.
被引量：4
2
吴远付,李嫣,周雪峰.
白茶栽培与加工技术研究[J]
.南方农机,2022,53(13):87-89.
被引量：4
3
吴传记.
不同产地白茶加工工艺与品质差异探讨[J]
.福建茶叶,2023,45(6):30-32.
被引量：1
4
林雪丽,乐婧婧,徐险峰.
乡村振兴战略下张家界牧羊冲古茶技艺开发与价值实现研究[J]
.四川旅游学院学报,2023(4):16-20.
5
杨虎彪.
沿河县白叶一号种植现状与栽培管理技术探究[J]
.广东蚕业,2024,58(6):94-96.
1
戴恩枝,肖嵋方,黄姜恺,范丽丽.
广西三江县侗族特色药膳资源的调查与分析[J]
.广西医学,2018,40(19):2358-2360.
被引量：3
2
王丹丹.
雨巷深幽 回首已三生(散文)[J]
.六盘山,2018(5):122-125.
3
叶灵敏.
南平举行2018年黄仲成奖学金发放仪式[J]
.红土地,2018,0(12):23-23.
4
尤豆豆.
合作 共建 共赢 供销社“三位一体”改革结硕果 瑞安梅屿优质“本地菜”端上“南极餐桌”[J]
.温州人,2018(19):44-47.
5
首届“政和杯”政和白茶茶王赛8月开锣[J]
.茶道,2018(8):95-95.
6
刘海燕.
明建阳刊小说的评点形态与编辑活动[J]
.南开学报（哲学社会科学版）,2019(1):117-126.
中国茶叶
2019年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
