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菊花抗氧化活性研究进展
被引量：
12
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摘要
指出了菊花作为我国常用中药,含有黄酮、多糖、多酚、挥发油等多种成分,具有抗氧化活性。综述了近10年来菊花抗氧化活性在我国的研究进展,以期为菊花抗氧化活性的深入研究和抗氧化产品的开发提供参考与借鉴。
作者
贺志荣
皇甫阳鑫
刘乐
赵二劳
机构地区
忻州师范学院化学系
出处
《绿色科技》
2019年第2期128-130,共3页
Journal of Green Science and Technology
基金
忻州师院大学生科技创新项目(编号:2017-ZR32)
忻州师范学院大学生化学化工创新基地项目(编号:2018)
关键词
菊花
抗氧化活性
研究进展
分类号
R284 [医药卫生—中药学]
引文网络
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参考文献
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