油茶高产栽培和管理技术

油茶别名:茶子树、茶油树,为油茶属茶科常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用,且茶油色清味美,是食用油中的珍品,被誉为"东方橄榄油"。油茶全身是宝,有着较高的使用价值。为了发展油茶产业,振兴地方经济,近年来我国各油茶产区审时度势,纷纷抢占先机,将油茶产业作为地方重要的支柱产业进行扶持和开发。而油茶在高产栽培和管理过程中对技术要求较高。结合油茶高产栽培技术,对油茶树的高产栽培管理和提出了有效的措施,对油茶的高产稳产具有借鉴和指导意义。