香椿芽拌豆腐

香嫩可口的香椿芽最为滋补。宝宝,和奶奶一起做一道清淡又甘美的香椿芽拌豆腐吧。准备材料:豆腐300克,香椿芽100克,香油10克,盐适量。奶奶将香椿芽洗净,然后用开水烫一下,挤去水分,切成细末。奶奶将豆腐切丁,并用开水焯一下,过凉水。宝宝将豆腐捞出装盘,撒上香椿芽末。宝宝加入盐、香油,拌匀即可。这样,香椿芽拌豆腐就做好啦。