研究发现巴西猪肉中含有耐抗生素细菌

据英国路透社2018年12月18日报道,世界动物保护协会(WAP)资助的一项研究表明,巴西的零售猪肉制品含有耐抗生素细菌,这为肉畜饲养中的用药过度提供了可能的证据。该研究同时对另外三个国家的猪肉进行调查,共调查了包括在家乐福与沃尔玛售卖的100个猪肉样品,并在上周的一份报告中对研究结果进行了说明,称发现在样品中普遍含有对抗生素有耐药性的细菌。