摘要
基本情况保健食品现状。近年来,“绿色食品”理念的提倡和发展,越来越多的人开始重视身体健康和饮食安全,一些以调节血压、血糖平衡为销售理念的“保健食品”随着人们健康意识的提高而越来越畅销,由于保健品市场火爆,市场竞争力大,一些商家为了提高服用效果和销售口碑,向保健食品中非法添加药物类成分,以此获得消费者的青睐。这种做法既不符合法律规定,又对消费者身体造成损害,对保健食品中非法成分的测定成为阻止违规保健食品流向市场的关键。
出处
《食品界》
2019年第2期63-63,共1页
Food Industry