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脂肪肝的营养干预

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摘要 当下对于70后80后来说增长的不仅仅是年龄与阅历,还有体重。快速的生活节奏加以高脂肪、高碳水化合物、高盐的饮食习惯,加速了疾病年轻化。究竟该如何做到健康饮食已经成为最为热门的话题,今天要跟大家分享的是脂肪肝患者的营养干预。对于脂肪肝患者的饮食治疗目的主要是通过控制总能量,限制脂肪和胆固醇摄入,给予充足的蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维,可促进脂肪酸氧化分解、改善肝功能。肥胖者应控制体重,维持理想体重,必要时结合药物治疗和增加运动锻炼。
作者 杨景兰
出处 《医学食疗与健康》 2019年第2期10-10,共1页 Medical Diet and Health
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