摘要
随着新零售时代的到来,“小批量,多批次”的生产经营模式在现代食品生产加工中越来越多地涌现,这给传统食品企业的生产经营活动带来极大挑战。与此同时,食品工业的设备体系愈发朝着自动化、智能化方向发展,食品生产管理也更加依赖设备系统在信息采集、反馈、分析时产生的数据。锦岸机械科技江苏有限公司(以下简称“JCN”)深谙市场发展规律,经过多年发展已成为国内领先的整厂系统工程制造和服务优质供应商之一,其数字化工程可帮助企业快速过渡到新零售生产模式。
出处
《食品安全导刊》
2019年第1期50-50,共1页
China Food Safety Magazine