“四低四高”——高血压饮食治疗黄金原则

世界卫生组织和国际高血压联盟对高血压的定义为:当收缩压大于或等于140 mmHg(1 mmHg=0.133 kPa),或舒张压大于或等于90 mmHg时,即可被诊断为高血压。高血压是中老年人易患的一种常见病,为心脑血管疾病的重要致病因素。一旦得了高血压,患者应及时进行药物治疗,以使血压控制在理想水平。