12个厨艺小技巧

在后厨,有很多厨艺技巧难度都不大,可用好了就能有奇效,还能让出品更完美,这也能让小厨们的技艺提升得更快。今天,有一位从业十余年的师傅,为年轻厨师分享了12个厨艺小技巧,以供参考。