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霉变食品照吃不误?小心霉菌毒素
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摘要
很多人都有囤食物的习惯,囤着囤着,问题就来了——发霉、腐烂。秉着勤俭节约的原则,很多人会把坏掉的部分去掉,继续吃剩下的,这可不是好习惯。要知道,霉变食品是肝癌重要的诱发因素。
作者
张勇华
机构地区
不详
出处
《医师在线》
2019年第5期40-40,共1页
Journal of Doctors Online
关键词
霉变食品
霉菌毒素
小心
诱发因素
习惯
分类号
R339.38 [医药卫生—人体生理学]
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1
谭辉,朱中平,黄建平,彭尧.
非洲猪瘟背景下的猪场健康管理[J]
.今日养猪业,2019(1):88-91.
被引量:5
医师在线
2019年 第5期
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